El primer informe sobre el problema de estar sentado en el trabajo se publicó en 1953, cuando un científico escocés llamado Jerry Morris demostró que los trabajadores activos, como los conductores de autobuses, tenían menos probabilidades de sufrir enfermedades cardíacas que los conductores sedentarios.Descubrió que, a pesar de pertenecer a la misma clase social y tener el mismo estilo de vida, los conductores tenían una tasa mucho mayor de ataques cardíacos que los conductores, siendo los primeros dos veces más propensos a morir de un ataque cardíaco.
El epidemiólogo Peter Katzmarzyk explica la teoría de Morris.No son sólo los conductores que hacen demasiado ejercicio lo que los hace saludables, sino también los conductores que no lo hacen.
La raíz del problema es que el modelo de nuestros cuerpos se trazó mucho antes de que existieran las sillas de oficina.Imaginemos a nuestros ancestros cazadores-recolectores, cuya motivación era extraer la mayor cantidad de energía posible del medio ambiente con la menor fuerza posible.Si los primeros humanos pasaban dos horas persiguiendo una ardilla listada, la energía obtenida al final no era suficiente para gastarla durante la caza.Para compensar, los humanos se volvieron inteligentes e hicieron trampas.Nuestra fisiología está diseñada para conservar energía y es muy eficiente, y nuestros cuerpos están diseñados para conservar energía.Ya no utilizamos tanta energía como antes.Por eso engordamos.
Nuestro metabolismo fue diseñado de manera óptima para nuestros antepasados de la Edad de Piedra.Necesitan acechar y matar a sus presas (o al menos buscarlas) antes de almorzar.La gente moderna simplemente le pide a su asistente que vaya al pasillo o a un restaurante de comida rápida para encontrarse con alguien.Hacemos menos, pero obtenemos más.Los científicos utilizan el "índice de eficiencia energética" para medir las calorías absorbidas y quemadas, y se estima que hoy en día las personas comen un 50 por ciento más de alimentos mientras consumen 1 caloría.
En general, los trabajadores de oficina no deben permanecer sentados durante mucho tiempo, deben levantarse de vez en cuando para caminar y hacer algo de ejercicio, y también elegir unsilla de oficinaCon buen diseño ergonómico, para proteger tu columna lumbar.
Hora de publicación: 02-ago-2022